美女如云的模特界竞争十分激烈，若外表看上去肥胖臃肿则无异于事业上的自杀。国际顶尖模特对自己的饮食特别注意，因为保持苗条迷人的身材可不是一件容易的事。美国著名的“约翰·罗伯特动力”国际模特学校推荐的食谱每天保证食物总热量为1200千卡，深受广大名模的欢迎。这个“名模食谱”的要点如下：

　　一 细嚼慢咽

　　徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产生饱的感觉，不会导致一次进食过量。

　　二 大量饮水

　　每次就餐前喝一大杯水，有助于压抑过旺的食欲。

　　三 不多添食物

　　这是节食者的大忌。

　　四 不饿不食

　　不饿的时候，不要吃东西，有饱的感觉时要马上停止吃东西。

　　五 用小碗盘装食物

　　可以让一次取用的食物量不致过多。

　　六 少吃盐

　　因为盐分令身体里的细胞水分滞留过久。

　　七 坚持减少摄入热量

　　若每天平均减少摄入50千卡热量，一年就能减少18250千卡，相当于减少15．9公斤肉。

　　八 节食只限一餐

　　放宽心情，好好享受每份食物，让节食合理有度。